PANDA BAR ふたたび

小雨模様の四谷の街は、GWの中日とあってか、のんびりとした雰囲気に映っていた。

杉大門通りに入ると、灯りと共に店内の様子が垣間見られて、今更ながら“灯り”に安堵しながら、PANDA BARへと歩いて行った。

収まった写真を後から覗いてみると、三枚ある。

多分、最後の最後に頂いたあてです。

平林社長(名管商会殿)がパンダと一緒に日本酒を．．．グラスへ注がれる日本酒も洒脱なものでした。もうこの時はお腹いっぱいです。

オーナーの杉本さんに撮って頂いた流し台。厨房用として拡販していく糸口を作って貰いました。

この省スペースタイプが一番の売れ筋です。

芳醇な赤ワインとチーズで、ちょっと贅沢な時間を．．．。