誕生日会と称して。
今夜は、ここ、“せとうち”に参りました。
かれこれ一年前、自分の誕生日の祝いの席にと、ご馳走になったお店がここでした。
ここでは、岡山の磯料理や地酒を楽しむことが出来ます。
う〜ん、名前が思い出せません。。塩味系のしっかりとした食感でした。
確か、白子の揚げもの。中はとろ〜り半生でしたよ。
なんといっても、ひれ酒。旨かった(旨すぎでした)。
火をつけたら、鱗に触れてしまい、火は消えて。。。
小林部長も、固唾を呑んでおりました。
〆は、これ!
歯ごたえバツグン!
ご馳走様でした。
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